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风机选择： 根据厨房空间大小和排烟罩的布置情况选择风机所需要的风量 计算方法如下： 1、 总体排风量、根据厨房空间、每小时换气40-60次。 例如厨房总面积160平米，高度3米。则需要通风量为160X3X60=28800m3/h。 2、 局部根据厨房排烟罩迎风面（排烟罩周长减去靠墙的长度），诱导风机规格，每秒风速在0.5米左右。 比如厨房排烟罩周长25米、其中靠墙长度为10米。则需要通风量为3600X（25-10）X0.5= 27000m3/h. 二：根据管道的情况计算风机所需要的静压： 1、 根据风量和风速（风速10-15米/秒左右）确定风管截面积。风管宽高比例 不要**过2:1（以节省材料和减小风阻）。 2、 根据风速、风管截面积、弯头、变径等情况走向计算出风阻（即风机所需要的静压）。 三：根据计算得出的风量、静压。选择适合的风机。 选用要点： 排烟风机选用主要控制参数为工作温度、风量、全压、效率、噪声、电机功率、转速及轴功率。 排烟通风机在介质温度不**85℃的条件下应能长期正常运行。 排烟通风机应保证：当输送介质温度在280℃时能连续工作30min，并在介质温度冷却至环境温度时仍能连续正常运转。 在额定转速下，在工作区域内，通风机的实测压力曲线与说明书中给定的曲线应满足下列规定: 轴流式排烟通风机在规定的流量下，所对应的压力值偏差为±5%。 离心式排烟通风机在规定的流量下，诱导风机，所对应的压力值偏差为±5%。 排烟通风机在说明书中给定的工况点下的比A声级噪声限值应符合JB/T8690-1998的规定。 排烟风机可采用普通钢制离心式通风机或**排烟轴流式通风机。排烟风机规格按《高层民用建筑设计防火规范》中的规定。排烟风机 小风量为7200m/h， 大风量不宜**过60000m/h（指一个排烟分区的 大风量）。 排烟风机风量应按所需要的风量值增加不小于10%~20%的富余量。 防烟加压通风机的风压值应按排烟系统 不利环路进行计算，诱导风机标准，并保证在防烟楼梯间内余压值40～50Pa。前室、合用前室、消防电梯前室、避难层等内部的余压值25～30Pa。 消防排烟风机应符合现行标准JB/T10281-2001《消防排烟通风机技术条件》。 排烟系统的风机宜单独设置。排烟风机的位置宜处于排烟区的同层或上层。

诱导风机的维护存储（续）

  ：    根据使用环境条件下不定期对轴承补充或更换润滑脂（电机封闭轴承在使用寿命期内不必更换润滑油脂）。

   ：   为保证风机在运行过程中良好的润滑，加油次数不少于1000小时/次封闭轴承和电机轴承，加油用zl-3锂基润滑油脂填充轴承内外 圈的2/3.严禁缺油运转。

    ：  风机应贮存在干燥的环境中，避免电机受潮。风机在露天存放时，应有防御措施。在贮存与搬运过程中应防止风机磕碰，以免风机受到损伤